Создание сырного кластера на территории Дмитровского района обсудят на IV Международном молочном агропромышленном форуме в Подмосковье 8 и 9 ноября. Как рассказали в пресс-службе форума, предполагается, что в кластер войдет семь больших заводов по сыроварению.

Сырный кластер будет создан в Дмитровском районе Подмосковья ГУП «Агрокомплекс Яхромский». Он займет территорию в 17 гектаров. Туда планируется подвести всю инфраструктуру, необходимую для создания профильных предприятий по производству сыра и переработке сырной продукции. На территории кластера будет размещено семь крупных сыроварен, в том числе две крупные итальянские компании. Суммарный объем инвестиций резидентов кластера превысит 2 миллиарда рублей. В результате реализации проекта будут созданы дополнительные мощности по переработке молока в объеме более 120 тысяч тонн в год.

В настоящее время Подмосковье занимает третью строчку среди всех субъектов РФ по объемам производства сыра. Задача-минимум правительства Подмосковья - занять вторую позицию.

Правительство Подмосковья для привлечения инвесторов в сфере сыроварения готово предоставлять компенсацию капитальных затрат и затрат на инфраструктуру для новых заводов.