Рецепт — очень простой, доступный даже начинающему кулинару! Классная основа для экспериментов в будущем.

Супу можно добавить, например, наваристости, изготовив на крепком мясном бульоне. Или аромата — добавив в бульон поджаренные баклажаны на гриле или открытом огне и еще добавив ближневосточных специй. А для придания экзотичности уже готовый суп рекомендуется заправить густым бальзамическим кремом и украсить свежим кориандром или зернами граната.