Как это было: ВСХВ — ВДНХ. Павильон Главмясо ( Мясная промышленность )
Первая версия павильона «Главмясо» появилась на ВСХВ к 1939 году. Внутри шла бойкая торговля колбасами, копчёностями, мясными консервами, а в летнем кафе на крыше предлагали горячие блюда.
На территории выставки было ещё несколько киосков «Главмясо», где продавались горячие сосиски, котлеты и бутерброды.
К 1954 году при реконструкции павильона «Механизация» исчезли и довоенное «Главмясо», и соседний «Главконсерв».
Ещё в 1939 году у входа в «Главмясо» красовались два гигантских быка, позднее переместившиеся к новому павильону. Эти скульптуры до наших дней не сохранились, а вот гигантский бык, укрощаемый атлетичным животноводом, до сих пор украшает крышу павильона.
К счастью, в 1990-е годы «Мясная промышленность» не стала торговой площадкой. В павильоне квартировало акционерное общество «Гермес-Союз», а в недавнее время помещения арендовала компания «Бизон», занимающаяся организацией выставочных мероприятий. Боковые помещения «Мясной промышленности» перепланированы в офисы, но центральный зал с лестницей и два больших торгово-ресторанных зала на втором этаже и сейчас впечатляют интерьерами. Сохранились даже внушительных размеров буфет и деревянная трибуна для торжественных речей. В апреле 2014 года начался ремонт фасада и внутренних помещений. Пока сохраняется интрига — будут ли здесь торговать сосисками как в хрущёвско-брежневские времена или павильону найдут какое-то выставочно-экспозиционное применение.
Более подробно http://back-in-ussr. com/2014/06/vshv-vdnh-pavilon-glavmyaso-myasnaya-promyshlennost. html