Производство голландский сыров могут запустить в Подмосковье
Члены правительства Московской области на встрече с послом Нидерландов и представителями голландского бизнеса обсудили возможность появления на территории Подмосковья производства голландского сыра, сообщил журналистам заместитель председателя правительства региона – министр инвестиций и инноваций Денис Буцаев.
«Мы говорили о том, что «Кампина» (голландский производитель молочной продукции – ред. ) в целом испытывает достаточно большой интерес к увеличению высококачественного молока, из которого они могли бы производить новые виды продукции. Например, сегодня мы говорили о том, что Нидерланды исторически известны своими сырами. На территории Российской Федерации и на территории Подмосковья таких производств еще нет. Мы уговаривали сегодня «Кампину» рассмотреть такую возможность», — сказал Буцаев.
Он отметил, что на встрече обсуждалась возможность заключения долгосрочных контрактов между перерабатывающими компаниями, такими как «Кампина», и подмосковными производителями, для того чтобы они могли увеличить производство высококачественного молока, будучи уверенными, что смогут его сбыть переработчикам.
«Мы считаем, что проблема с высококачественным сырьем на территории Подмосковья в самое ближайшее время будет исправлена, и в этом отношении мы приглашаем инвесторов, уже переработчиков, к более активному освоению новых для себя рынков и видов производства», — добавил Буцаев.
